jueves, 14 de junio de 2012

Nueva edición de Blogueros Cocineros de Canal Cocina

Canal Cocina lanza una nueva edición de su concurso de Blogueros Cocineros. Traigo esta noticia a mi blog porque gracias a los programas que hizo con los primeros premiados yo me fui introduciendo en este mundillo de blogueros culinarios. Como ya he dicho en más de una ocasión, el comienzo de este blog fue el de un simple archivo de recetas, para poder compartirlas con todos aquellos que me pedían alguna. Pero al ver lo que había detrás, gracias a esos programas, me fui acercando a ese "lado oscuro" del "bloguerismo", del que es difícil salir.

Esta edición del concurso cambia de formato el procedimiento de elección de los mejores blogs. En lugar de someterse a una votación abierta, será un jurado de profesionales de la gastronomía de Canal Cocina quienes elegirán los 5 nuevos Blogueros cocineros: Mejor Bloguero de Oro, Mejor Bloguero de Plata, Mejor Bloguero de Bronce, Mejor Bloguero Categoría Diseño y Mejor Bloguero Categoría Vídeo Blog.
Hasta la fecha, nunca se ha seleccionado ningún blog de cocina vegetariana entre los premiados en este concurso. Parece que nuestros blogs vegetarianos (o veganos) no tienen el tirón de popularidad que tienen otros que hablan de una cocina más amplia en sus ingredientes, algo que me parece normal. Pero igual entre los profesionales puede encontrar una mejor valoración.

Bueno, yo he presentado mi blog a este concurso y animo a otros blogs vegetariano a que lo hagan, para que hagamos visible la existencia de esta forma de hacer cocina. Otra cosa será que consiga alguno el reconocimiento mediante un premio en este concurso. Y puedo asegurar que hay muy buenos blogs de cocina vegetariana, tanto por su contenido (recetas, noticias, etc.) como por su presentación (fotografía, diseño, etc.)

16 comentarios :

  1. Tu blog se merece el premio, suerte!!!!!

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    1. Gracias, Silvia.
      No busco tanto el premio, como la difusión de la cocina vegetariana como cocina del placer.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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  2. Gracias por la info ^^ No creo que gane nada pero me apunto para promocionar la comida vegetariana/vegana! Ya es hora de que se nos conozca más! Un saludo

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    1. Gracias, Vegeasy.
      Me alegra que te animes a estar presente en el concurso. Con eso ya has ganado lo que importa: que se conozca la cocina vegetariana.
      Saludos,
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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  3. Estupenda toda la información. . . hay recetas fabulosas que ayudan mucho. No he encontrado La morcilla de verano", a ver si podéis dar pistas, pues paarece muy interesante para hacer muchísimos guisos. Gracias y Ánimo. un abrazo

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    1. Gracias, Mari Carmen.
      La receta de la morcilla de verano la puedes encontrar en:
      http://vegetalytal.blogspot.com.es/2011/11/morcilla-de-verano.html
      Espero que te sea de utilidad.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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  4. Hola!!!

    ¿Cómo va la tensión? La verdad que no sabría que consejo darte, ya que no me gusta nada la sal, a ningún plato le hecho sal...y aunque están sositos (lo reconozco) me encantan así, con el sabor suavecito...todo es acostumbrarse!

    Mucha suerte!!! A ver si después de ese pequeño sustillo recibes una alegría...quien sabe...



    Un abrazo!

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    1. Gracias, María.
      De la tensión ya estoy completamente normalizado y agradezco mucho tu interés. A mí sí me gusta mucho la sal, pero la uso con discreción desde que me descubrieron mis problemas con la malformación cardíaca que tengo. De todas formas, está claro que tengo que plantearme más alternativas en el tema de sazonar los alimentos.
      En el concurso, lo más importante es la presencia que pueda tener la cocina vegetariana y los blogs que la propagan.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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  5. Allá voy!!! Aunque sólo sea para hacernos un huequito y hacernos ver. Mucha suerte! :)

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    1. Gracias, Nefer.
      Me alegra mucho que te animes y que ayudes a que la cocina vegetariana tenga una presencia sustantiva en este concurso. Nosotros ya hemos ganado. Lo que venga después será bienvenido.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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  6. Mucha suerte!! Espero que ganes y creo que la gente no que no valora la cocina vegetariana es porque no conoce todo su potencial, así que a difundir :)

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    1. Gracias, Binha.
      Te animo a que presentes tu blog a este concurso. Lo importante no es ganar, sino que esté presente la cocina vegetariana, como una alternativa más.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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    2. no lo había ni pensado,porque mi blog está en pañales, como quien dice, pero voy a mirar bien como es el tema,que por participar no pierdo nada, tienes razón!!

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    3. Eso es, Binha.
      Anímate, no te compromete a nada y sirve para difundir nuestra cocina.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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  7. Muy bueno tu blog, lo he descubierto por casualidad y me a encantado. Así que me quedo por aquí a seguirte.
    Un saludo

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    1. Gracias, Helicopteros Rc.
      Se bienvenido a este blog y dispón de los contenidos que te sean necesarios.
      Saludos,
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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