lunes, 5 de noviembre de 2012

Nueva cata y maridaje de cervezas en el Gran Casino Murcia


Tuve la suerte de asistir a la anterior edición de esta iniciación a la cata de cervezas y cena tapeo-maridaje y por eso creo que puedo hablar con conocimiento de causa. Se trata de una actividad que hay que procurar no perderse. Primero, por lo amena e instructiva que la hacen Delia y Fulgen (de Cocinoterapia.es). Segundo, por la ocasión singular de probar y comprender los sabores de diversas cervezas, que están cerca de nosotros pero nos pasan casi desapercibidas. Tercero, porque Nico Aguilar (el chef del restaurante Rincón de Pepe) prepara unos platos maravillosos y vuelves a casa cenado y ¡bien cenado! Para finalizar, también por la ocasión de sentarte en una de las mesas de póquer Texas del Gran Casino Murcia y que un crupier profesional de enseñe a jugar.

Vamos, que es una ocasión que por 20€ (un gasto asumible, incluso en tiempos de crisis) no podemos dejar pasar.

Así que ya sabéis:

Fecha: el próximo domingo 11 de noviembre a las 19:00 horas (7 de la tarde).

Resumen de la actividad:
  1. Iniciación a la Cata de Cervezas (Breve historia, ingredientes, curiosidades, método de tiraje, fichas de cata, tipos de fermentación y Cata Comentada de 8 cervezas) 
  2.  Degustación de platos que maridan bien con las cervezas o bien que contienen este ingrediente, elaborados por el Chef del Rincón de Pepe, Nico Aguilar. 
  3.  Mini Torneo de Póker, con crupier profesional que enseñarán a jugar al Póker Texas con fichas sin valor monetario y cuyo ganador obtendrá una Cena para 2 Personas en el Restaurante Rincón de Pepe de Murcia. 
 ¡Todo esto por sólo 20 € por persona! 

Las plazas son muy limitadas así que se otorgarán por riguroso orden de inscripción.

Más info e inscripciones: info@cocinoterapia.es

2 comentarios :

  1. muchas gracias Carlos! te echaremos de menos en esta ocasión. Qué modesto eres... se te ha olvidado comentar que nos llevaste tu magnífica cerveza casera para incluirla en la cata! Nos vemos en la próxima! Besos. Delia

    El Obrador de Delia-Talleres de Cocinoterapia

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    Respuestas
    1. Gracias, Delia.
      Espero que todo salga tan bien como la otra vez (estoy seguro de ello).
      Lo de mi cerveza fue un placer para mí, ya que así recibí de otros las sensaciones que produce mi cerveza. Por cierto, en unos días prepararé una nueva tanda.
      Bs.
      Carlos, de Vegetal... y tal.
      http://vegetalytal.blogspot.com

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