viernes, 19 de octubre de 2012

Taller de iniciación a la cata de quesos de Cocinoterapia

Programa de la actividad taller de iniciación a la cata de quesos.
Delia Torrano, de Cocinoterapia, me remite la información sobre la próxima actividad que organizan y que no es otra que un taller de iniciación a la cata de quesos, con algunos pluses: tapeo de quesos preparado por el chef Nico Aguilar del Restaurante Rincón de Pepe y bautismo de Black Jack con crupier del Gran Casino de Murcia.

Os copio el texto de la información que nos remite Delia y que complementa a la que aparece más arriba en al imagen.
El día 24 de OCTUBRE, a las 19:00 h, os esperamos en el GRAN CASINO RINCÓN DE PEPE DE MURCIA: 
  •  TALLER DE INICIACIÓN A LA CATA DE QUESOS 
  •  TAPAS CON QUESO 
  •  BAUTISMO DE BLACK JACK 
En primer lugar, El Obrador de Delia, junto con La Boutique del Queso, os ofreceremos un Taller de Iniciación a la Cata de Quesos (Incluyendo documentación y Cata Comentada de 7 quesos). 
Esta cata, irá acompañada de un Tapeo-degustación elaborado por el magnífico Chef del Restaurante Rincón de Pepe, Nico Aguilar. 
Y como colofón a esta actividad, el Gran Casino nos ofrece un Bautismo de Black Jack, con croupier reales. Nos iniciarán en este juego con una explicación teórica, y participaremos en un exclusivo Mini Torneo. Jugaremos con fichas de torneo (sin valor monetario) y el ganador será obsequiado con una Cena para 2 personas en el Restaurante del Gran Casino Murcia. 
Y lo mejor de todo: ¡Todo esto por sólo 24 € por persona! (Precio especial parejas: 44 €). 
Importante: Debido al carácter excepcional de la actividad, las plazas son muy limitadas, y es imprescindible presentar vuestro DNI o pasaporte en vigor a la entrada. 
Finalización del plazo de inscripciones: 22 de octubre a las 13 h.
¡Animaros, que todavía estáis a tiempo!

2 comentarios :

  1. Va a ser una experiencia muy enriquecedora el iniciarse en la cata de quesos, una vez que uno empieza a conocer ciertas técnicas y porqué este queso es mejor que este otro, aunque de la misma familia, se disfruta mucho más.

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    1. Gracias, Apicius.
      En este caso, yo no voy a poder asistir a este taller de iniciación a la cata de quesos y me quedo con muchas ganas. Me coincide con un curso que imparto en Cartagena y tendré que esperar a la próxima ocasión en la que vuelvan a hacer este taller.
      Saludos,
      Carlos, de Vegetal... y tal
      http://vegetalytal.blogspot.com

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